Carnia ist eine der botanisch reichsten Regionen Europas und in Arta Terme veranstalten wir ein Naturwochenende: das Fest des Waldspargels, des Bergradicchio und der Frühlingskräuter.
So feiern wir den Frühling in Arta Terme! Mit saisonalen Produkten: Waldspargel, Bergradicchio und Pilze.
Von Mai bis Mitte Juni ist Blütezeit in Carnia, aber den ganzen Sommer über kann man auf den Wiesen in hohen und niedrigen Lagen Blumen und Kräuter verschiedenster alpiner Arten bewundern, sowie eine sehr reiche Vielfalt an Orchideen. Die ersten Früchte des Frühlings werden in diesem unberührten Land des Bindegewebes zu den Stars eines festlichen Tages. Die Straßen des Dorfes beleben sich mit der Ausstellung typischer lokaler Produkte und der Möglichkeit, das Menü zu probieren, das mit den Produkten, die die Protagonisten des Festes sind, vorgeschlagen und zubereitet wird. Neben der Gastronomie gibt es zahlreiche weitere Aktivitäten für Groß und Klein: Mit Botanikern und Naturforschern kann man bei einer Wanderung auf den Pfaden entlang der Talsohle die Orte entdecken, an denen Wildkräuter wachsen, ihre Verwendung erlernen und die Aromen an den Ständen und in den Restaurants genießen.
Workshops für Kinder im Cort dai Fruz, eine Ausstellung von Pilzen und Wildkräutern, zeitgenössische Kunst, Konzerte auf dem Platz und vieles mehr.