Am ersten Sonntag im September verwandelt sich Sutrio in eine große, lebendige Werkstatt, in der die Kunst der Holzschnitzer gezeigt wird.
Die Kultur eines Volkes zeigt sich in seinen handwerklichen Erzeugnissen: Wer diese Produkte kennt und schätzt, kennt und schätzt auch die Kultur des Volkes, zu dem er gehört. In Sutrio sind das Holzhandwerk und die Textilstickerei tief verwurzelt und eng mit den Lebenswelten und Lebensstilen verbunden, die man mit der Realität der Nachbarländer vergleichen möchte, in der Überzeugung, neue verbindende Elemente zu finden.
In den Straßen des hübschen karnischen Dorfes können Sie die Holzhandwerker bewundern, die mit ihrem Können zeigen, wie aus einem „Holzklotz“ Kunst entsteht, während Sie in den Innenhöfen der Häuser die Gelegenheit haben, typische Gerichte zu kosten, Musik zu hören und zu tanzen.